Savoir-faire
Couverture
COUVERTURE
- Tuile terre cuite à emboîtement
- Tuile canal
- Lauze
TUILES CANALS
Issues du terrain naturel de la Bresse, au même titre que les carrons, les tuiles canal sont parfaitement adaptées au climat et aux faibles pentes de fermes bressanes.
COUVERTURE LAUZES
Méthode ancestrale de couverture, particulièrement répandue en Bourgogne et dans le Dauphiné, la couverture lauzes (ou laves) demande un savoir-faire tout particulier.
Le lauzeur doit avoir du goût et de la patience pour trier les pierres et les assembler de manière à ce que chacune trouve sa place, et forme un ensemble cohérent.